Vi har sjekket tapas-ruten i Torrevieja

78 barer, puber og restauranter i Torrevieja har vært med på den seneste tapas-ruten. Vi sendte vår danske medarbeider på en smakstest.

Spaniaavisen

Publisert 27. april 2013 08:57

TORREVIEJA

Vi var fire personer, der lørdag kl. 12.30 i sidste uge startede på den 8. udgave af Tapas-ruten, hvor man går fra bar til bar og får en forfriskning, øl, vand eller vin, samt en tapas til en pris af 2 €. Vi havde udvalgt et par steder på forhånd, men ellers lade tilfældighederne råde.

Vi startede vor ekspedition ved Plaza de Oriente, arbejde os gennem centrum for at ende i Patricio Perez-kvarteret ved Plaza de la Constritucion. 

Ingen af os havde på forhånd hørt om Taberna El Porron i C. Utpiano, og stedet så udefra ikke ud af noget særligt. Men vi fik revideret vor opfattelse inden døre. Først gennem hyggeligt restaurant/bar-lokale til to store gårdhaver, som var særdeles utraditionel udsmykket med f.eks. gamle ure, transistorradioer, symaskiner fantasifulde blomsteropsætninger og lign. Fantastisk hyggeligt.

Les også: Dropper hotellplaner i Torrevieja – vil heller bygge boliger

Vi havde på forhånd aftalt hvert sted at bestille to gange to af udbudte Tapas og så dele smagsoplevelserne ligeligt. På førstnævnte sted blev begge tapas serveret i små pander, velsmagende og næsten for mættende, nærmest som traditionelle racions. Men svært at kritisere for at få serveret for meget.

For store, men velsmagende tapas, blev serveret de fleste steder. Lige som man bevist er gået fra den traditionelle tapas til fordel for større og bestemt velsmagende portioner. Derfor måtte vi også give op efter smagsprøver syv steder.

Vi kan ikke komme uden om Taberna Tipica Los Zagales. En af Torreviejas mest typiske og bedste Tapas-restauranter. En lang disk med små lækkerier og jamonskinker hængende ned fra loftet gør besøget ikke blot til en gastronomisk, men også en for øjet rigtig fin oplevelse. Her er man tro mod at servere traditionelle tapas.

Trenger du fagfolk? Skal du ha noe gjort? Sjekk vår bransjeguide

Bar Hierbabuena i centrum gjorde foruden servering af traditionel tapas sig godt bemærket med en udsøgt personlig betjening, men også ved bordet optrækning og udskænkning fra flaske i rigelig mængde rødvin.

Til trods for mætte maver, og tiden nærmede sig stærkt kl. 16.30, mente ekspeditions to slikmunde, at vi burde afslutte en god eftermiddag med kaffe og kage. Det skete så på Plantacion de Origen. Også en god oplevelse.

PS! Det kommer flere anledninger til å ta del i tapasruten senere i år.

• Per Larsen er dansk frilansjournalist som jobber for Vikingposten/Spaniaavisen