Selger verdens dyreste serranoskinker

16.222 kroner koster sju kilo spansk skinke på Oxford Street.

Spaniaavisen

Publisert 18. januar 2010 08:38

EXTREMADURA/LONDON

Det fasjonable varehuset Selfridges i London har sjokkert det matglade Storbritannia ved å starte salget av verdens dyreste Serranoskinke.

Det saftige stykket svinekjøtt på sju kilo koster 16.222 kroner.

Kun 50 skinker er til salgs. De kommer fra den eksklusive gården Manuel Maldonaldo i Extremadura, i det vestlige Spania.

Årsaken til den svinaktig høye prisen er denne: Etter grisene er slaktet blir de saltet og behandlet i tre år før de legges i en håndlaget treeske – og eksportert til England.