Halvparten dropper middelhavskosten

Ernæringseksperter er bekymret.

Spaniaavisen

Publisert 23. oktober 2009 14:03

MADRID

– Middelhavskosten står i fare for å bli borte. 50 prosent av befolkningen i Spania har distansert seg fra det sunne kostholdet basert på produkter fra Middelhavskystene, konstaterer den spanske presidenten for ernæring, Javier Aranceta.

Les også: Olivenolje mot brystkreft

En ny studie viser at Spania er på fjerdeplass blant de landene som har distansert seg mest fra den tradisjonelle sunne dietten de siste 40 årene. De øvrige landene er Albania, Hellas og Tyrkia.

Middelhavsmaten er ikke lenger å finne i spanske kjøkken, fastslår rapporten.
– Store deler av befolkningen avviser kostholdet til tross for at det gir den beste helsemessige gevinst, i følge Aranceta.

Les også: Tror ny spansk skinke faller i smak

I helgen ble det arrangert en egen messe om middelhavskosten. Her dokumenterte man den helsemessige betydningen av matvarene som utgjør middelhavskost.