COSTA BLANCA

I den nye guiden for 2020 har restauranter i Alicante fått i alt 16 Michelin-stjerner. Valencia-provinsen har "bare" fått ni. Her er "stjerne"-restaurantene i Alicante: 

Quique Dacosta (Dénia), eneste med hele tre stjerner. Menyene koster over 200 euro per person...

BonAm (Javea), beholdt sine to stjerner. Menyer fra 75 euro per person.

El Rodat (Javea), beholder sin stjerne. Meny fra 85-140 euro per person.

L´Escaleta (Cocentaina), beholder to stjerner med sin meny med utgangspunkt i tradisjonelle Alicante-retter. Menyen starter på 50 euro per pers.

Audrey´s (Calpe), beholder én stjerne på en restaurant hvor middelhavskost blandes. Menyer fra 55 til 89 euro.

Beat (Calpe), har én stjerne. Holder til i The Cookbook Gastro Boutique hotel & Spa. Menyer fra 45-89 euro9.

Orobianco (Calpe), beholder én stjerne. Menyer fra 55-95 euro per person.

Casa Pepa (Ondara), én stjerne. Menyer mellom 45 og 85 euro. 

El Xato (La Nucia), beholder sin Michelin-stjerne. Cristina Figueire styrer familieforetaket med over 100 års historie. Menyer fra 54 euro. 

La Finca (Elche), har en stjerne i guiden og menyer fra 79 til 119 euro. 

El Monastrell (Alicante), har stjerne og kan sin fiskemat og middelhavsmeny. Menyene starter på 66 euro.